Bandung barat , Cikalong Wetan, 2 September 2025 — Dinas Kesehatan Kabupaten Bandung Barat (KBB) memberikan penyuluhan khusus kepada para relawan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), sebuah program inisiasi Presiden Prabowo Subianto yang bertujuan meningkatkan gizi masyarakat serta menurunkan angka stunting di Indonesia.
Kegiatan edukatif ini digelar di Gedung Graha Serbaguna Cisomang, Kecamatan Cikalong Wetan, dan dihadiri puluhan relawan dari berbagai wilayah. Narasumber berasal dari jajaran Dinas Kesehatan KBB dan tenaga kesehatan dari Puskesmas Cikalong Wetan.
Bekali Relawan dengan Ilmu Pengolahan Makanan yang Aman dan Sehat
Menurut Mawaddah, staf Bidang Kesehatan Masyarakat Dinkes KBB, penyuluhan ini menjadi langkah penting dalam mendukung kesuksesan program MBG. Fokus utamanya adalah meningkatkan pemahaman dan keterampilan relawan dalam mengolah bahan makanan, memasak, hingga menyajikan makanan secara higienis dan bernutrisi.
“Kami ingin memastikan bahwa makanan bergizi yang disajikan kepada masyarakat, terutama kelompok rentan, benar-benar aman dikonsumsi dan mengandung gizi seimbang. Ini penting agar program tidak hanya berjalan, tapi juga memberikan dampak nyata bagi kesehatan dan kualitas sumber daya manusia,” jelas Mawaddah.
MBG: Upaya Nyata Atasi Stunting dan Dukung Tumbuh Kembang Anak
Program MBG menyasar kelompok-kelompok yang rentan terhadap kekurangan gizi, seperti anak-anak sekolah, ibu hamil, dan ibu menyusui. Ibnu Husen, perwakilan dari SPPG Cisomang Barat, menyampaikan bahwa kehadiran relawan yang terlatih sangat menentukan keberhasilan program.
“Asupan gizi yang tepat bukan hanya mencegah stunting, tetapi juga berkontribusi terhadap daya pikir, konsentrasi, dan prestasi belajar anak-anak kita. Ini investasi jangka panjang,” ujar Ibnu.
Ia juga menegaskan pentingnya fokus pada kualitas nutrisi, bukan semata-mata pada rasa makanan. “Yang paling utama adalah kandungan gizinya. Rasa bisa disesuaikan, tapi gizi harus tepat,” tambahnya
Dengan edukasi berkelanjutan dan pelibatan relawan yang kompeten, Pemerintah Kabupaten Bandung Barat optimistis program MBG akan membawa perubahan besar dalam pola konsumsi masyarakat.
Relawan yang dibekali pengetahuan akan menjadi ujung tombak keberhasilan program, memastikan setiap makanan yang tersaji tak hanya lezat, tetapi juga aman dan kaya manfaat. Karena membangun generasi sehat — dimulai dari piring makan yang tepat. Red : Ladi