Suka Makmue : Meskipun dalam suasana hari libur, semangat Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Nagan Raya, Ny. Cut Inda TR Keumangan, tidak surut untuk mengunjungi Kecamatan Beutong Ateuh Banggalang.
Kunjungan tersebut untuk menghadiri sekaligus membuka secara resmi Lomba Cipta Menu Serba Ikan dan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di Aula Kantor Camat Beutong Ateuh Banggalang, Kuta Teungoh pada Sabtu (26/7/2025).
Perjalanan menuju lokasi kegiatan ditempuh melalui jalur darat selama kurang lebih dua jam dari pusat pemerintahan Kabupaten Nagan Raya di Suka Makmue.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Jalur tersebut melintasi Pegunungan Singgah Mata yang dikenal dengan panorama alamnya yang memesona namun menantang, dengan kontur jalan yang sempit, terjal, berliku, serta tanjakan-tanjakan ekstrem.
Kedatangan Ny. Cut Inda TR Keumangan didampingi oleh Staf Ahli TP-PKK, Ny. Safriati Raja Sayang, serta anggota TP-PKK kabupaten disambut hangat oleh jajaran TP-PKK Kecamatan Beutong Ateuh Banggalang beserta TP-PKK Gampong.
Dalam sambutannya saat membuka acara, Ny. Cut Inda TR Keumangan menyampaikan bahwa konsumsi ikan memiliki manfaat besar bagi kesehatan karena Ikan merupakan sumber protein hewani yang kaya akan omega-3, sangat baik untuk mendukung kecerdasan anak serta menjaga kesehatan jantung.
“Namun, masih banyak masyarakat yang kurang mengonsumsi ikan, baik karena kebiasaan maupun kurangnya pengetahuan dalam pengolahan menu yang variatif,” ujarnya.
Melalui lomba cipta menu serba ikan ini, ia berharap muncul berbagai inovasi olahan ikan yang menarik, lezat, dan tentunya bergizi.
“Kita ingin membuktikan bahwa ikan dapat diolah menjadi beragam menu kreatif, modern, dan digemari oleh semua kalangan, khususnya anak-anak,” sebut istri Bupati Nagan Raya tersebut.
Selain itu, melalui lomba cipta menu B2SA, TP-PKK Kabupaten Nagan Raya juga ingin mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya konsumsi makanan yang beragam, bergizi seimbang, dan aman sebagai upaya perbaikan gizi keluarga serta pencegahan stunting dan penyakit tidak menular.
“PKK sebagai mitra pemerintah memiliki peran penting dalam membangun keluarga yang sehat dan sejahtera. Kegiatan seperti ini tidak hanya memperkuat silaturahmi, tetapi juga membangun kesadaran akan pentingnya pola makan sehat bagi seluruh anggota keluarga,” pungkasnya.
Sementara itu, Pelaksana Tugas (Plt.) Camat Beutong Ateuh Banggalang, Zulkifli, S.Kep., dalam laporannya menyampaikan bahwa kegiatan ini bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat, khususnya ibu rumah tangga, akan pentingnya konsumsi ikan dan penerapan prinsip B2SA dalam kehidupan sehari-hari.
“Dengan mengonsumsi ikan dan menerapkan menu B2SA, kita wujudkan keluarga yang sehat dan anak-anak yang cerdas,” ujarnya.
Ia juga menambahkan bahwa lomba memasak ini dapat mendorong kreativitas masyarakat dalam mengolah bahan pangan berbasis ikan, sekaligus memperkuat semangat kebersamaan di antara kader PKK tingkat gampong.
“Terima kasih atas kunjungan dan dukungan Ibu Ketua TP-PKK Kabupaten Nagan Raya dan rombongan dalam menyukseskan lomba ini,” ujarnya.
Adapun gampong yang ikut serta dalam lomba memasak ini antara lain Gampong Kuta Teungoh, Blang Meurandeh, dan Blang Puuk.
Setelah perlombaan selesai, rombongan TP-PKK Kabupaten Nagan Raya juga menyempatkan diri mengunjungi Posyandu di Gampong Kuta Teungoh. (Red)
