Tanah Karo || Waspada Indonesia
Asisten Perekonomian dan Pembangunan Sekretaris Daerah Kabupaten Karo, Drs. Dapatkita Sinulingga buka Perlombaan Pameran Pangan Lokal Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Tahun 2023 di Kabupaten Karo bertempat di Jambur Pemerintah Kabupaten Karo, Jalan Veteran Kabanjahe, Jumat (27/10/2023).
Adapun tujuan kegiatan ini adalah untuk menambah pemahaman bagi peserta pameran bahwa memenuhi kebutuhan pangan dan gizi masyarakat dapat memanfaatkan sumber daya pangan lokal yang beraneka ragam, bukan hanya mengandalkan satu bahan pokok saja yakni beras.
Melalui kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan minat masyarakat mengkonsumsi pangan olahan lokal,selain itu masyarakat juga dapat mengetahui potensi sumber karbohidrat non-beras seperti jagung, umbi-umbian, sagu dan lainnya yang ada di sekeliling mereka.
Peserta lomba adalah PKK desa yang mewakili 17 Kecamatan di Kabupaten Karo,sebagai dewan juri, Ny. Vera Rika Theopilus Ginting
(Ketua TP-PKK Kab. Karo),Victoria Elisabeth Hulu, SKM
(Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Sumatera Utara),Drh. Verysoni Karo-karo
(Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kab. Karo),Agustina Perangin-angin, SKM, M.Kes
(Dinas Kesehatan Kab. Karo),Dikson Pelawi
(Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia Kab. Karo) .
Diputuskan sebagai pemenang adalah :
Juara 1 : Kecamatan Merek
Juara 2 : Kecamatan Merdeka
Juara 3 : Kecamatan Namanteran
Juara Harapan 1 : Kecamatan Simpang Empat
Juara Harapan 2 : Kecamatan Barusjahe
Juara Harapan 3 : Kecamatan Kabanjahe
(Nathan 366)